Bord Barra Polapróipiléine le Poll Crochta

Is cúisín ar an mbord é le húsáid, Nuair is gá duit rud a bhualadh, a ghearradh, a chopáil nó a bhriseadh, teastaíonn uirlis uait faoi, arb é an bord gearrtha é.

Is iad na cinn is coitianta ná cláir ghearrtha plaisteacha, cláir ghearrtha adhmaid, cláir ghearrtha bambú, cláir ghearrtha gloine tempered, srl.
Tá bord gearrtha plaisteach an-choitianta againn atá feidhmiúil go mór le dearadh timpeall air agus doirteal, agus is é sin ceann dár dtáirgí suaitheanta.

Tá an bord gearrtha plaisteach éadrom agus éasca le hiompar. Is fearr boird gearrtha plaisteacha a roghnú le dath tréshoilseach, cáilíocht níos fearr, dath aonfhoirmeach, gan eisíontais ná boladh géar.

Agus clár gearrtha plaisteach á úsáid agat, is fearr gan bia te bruite a ghearradh, mar go luathóidh teocht ard deascadh substaintí díobhálacha; tar éis gach úsáide, is fearr é a shruthlú le huisce te ag 50 go 60 °C, agus é a thriomú díreach tar éis níocháin. Agus ba chóir cláir gearrtha eile a ní agus a thriomú in am trátha tar éis glasraí a ghearradh. Tar éis glanadh, cuir iad ina seasamh nó croch iad in áit aeráilte. Pórú baictéir phataigineacha amhail múnla.